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嗯～等好久的簡略單純開箱來了喔！自從上了廚藝學校，開始迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後，簡直是條不歸的敗家路啊！

不過在 Vermicular 、 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重進攻之下，我都重傷了！

目下當今!居然還半路殺出這個【御膳坊】大金彩虹不沾平底鍋 32cm(隨機出貨)鍋，真的是可惡到頂點呀！再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了ＸＤＤ

 【御膳坊】大金彩虹不沾平底鍋 32cm(隨機出貨)鍋也是講究每個細節的@@～～

有時這些部份我就很佩服【御膳坊】大金彩虹不沾平底鍋 32cm(隨機出貨)製作的功夫與仔細了。

說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以實際為主，加上【御膳坊】大金彩虹不沾平底鍋 32cm(隨機出貨)鍋對我來說比較傾向料理器具，味道為主、外觀次之，所以不會SHOPPING一堆，會起首斟酌用處，價錢和服務後才做決議。

所以 【御膳坊】大金彩虹不沾平底鍋 32cm(隨機出貨) 鍋，可是我少數顛末仔細端詳跟考量後才出手的鍋具喔。  

而今就讓我們一路往下看看 【御膳坊】大金彩虹不沾平底鍋 32cm(隨機出貨) 鍋，的規格簡介吧。

商品網址:

【御膳坊】大金彩虹不沾平底鍋 32cm(隨機出貨)

商品網址:

商品訊息功能:

• 品號：2701483
• 不含PFOS全氟辛烷磺酸
• 不含PFOA全氟辛酸
• 不沾、不黏，輕易清洗
• 重量輕巧
• 合用於瓦斯爐、紅外線/黑晶爐

商品訊息描寫:

【御膳坊】大金彩虹不沾平底鍋(32cm)隨機出貨

商品特色：
◎重量輕盈，操作翻炒，單手搞定無負擔。
◎塗層採用大金不沾塗層(不含PFOS全氟辛烷磺酸、PFOA全氟辛酸)符合SGS檢驗 。
◎鍋體採用超輕硬鈦鋁合金精工製作，經久耐用、不沾、不黏，容易清洗。
◎鍋底螺紋，導熱面積大，導熱快、均勻，節省烹調時間又耐用。
◎鍋身彩色塗層處理，烹調好心情。
◎人體功學防燙手柄，好握好拿真功夫。
◎適用於瓦斯爐、紅外線爐、電爐、黑晶爐。(不適用於電磁爐)

使用說明：
(1)使用前、請先用溫水加入中性清潔劑清洗鍋具，再用清水沖洗，先擦乾鍋具，再把少量豬油或熱牛奶抹上鍋內的外表樹脂。
(2)建議用木鏟或塑膠鏟、勿用鐵鏟、鋼鏟，以免刮傷鍋具，降低鍋子使用壽命及不沾效果。
(3)烹煮時，須放入少許油，即可發揮不沾效果。
(4)鍋具使用後，請以鍋子背面著水，以利快速散熱，待鍋具冷卻，再清洗鍋內以免破壞鍋內材質。
(5)禁止使用鋼刷或高磨損性及去汙強之化學製品，以免損害鍋具。
(6)鍋身導熱快、均勻，請使用中小火烹調，少油煙，省瓦斯。
(7)烹調時請勿讓鍋子空燒，否則鍋子就會毀損，變成會沾且無法使用。

至於上了琺瑯層後【御膳坊】大金彩虹不沾平底鍋 32cm(隨機出貨)鍋到底沒有毛細孔這個問題，平日鍋具在這特征上是有的，因是薄又優良的琺瑯層，導熱平均，【御膳坊】大金彩虹不沾平底鍋 32cm(隨機出貨)鍋烹饪食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內，若利用後完全乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢!

商品訊息簡述:  

尺寸：鍋身厚度0.2cm、高7cm、直徑32cm
材質：
◎鍋身--鈦鋁合金
◎把手--高級電木
◎塗層--大金不沾塗層(不含PFOS全氟辛烷磺酸、PFOA全氟辛酸)契合SGS磨練
色彩：粉紅色、大紅色、粉藍色、香檳色(4色隨機出貨，恕不接受挑色)
產地：越南(台資廠)

 【御膳坊】大金彩虹不沾平底鍋 32cm(隨機出貨)

商品網址:

鍋具的開鍋及清洗和調養

至於要怎麼開鍋和清洗呢?

其實沒什麼難度，先講開鍋：我本身是用熱水清洗兩三次後，徹底擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記分袂開，必然要記得關火嘿)。 清洗：不用清潔劑，用溫熱水搭配柔嫩鍋刷或鍋具適用海綿洗擦便可，若不小心煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來洗擦。

利用時的注意事項：

1.不可開大火，盡可能以小火或中小火加熱。 2.不將食物豔服在裡頭放到隔天(固然有人認為沒關係，但是因為它有毛細孔的關係，我本身是盡可能不讓食物在裡頭放置太久的時候)。 3.避免由極冷狀況連忙加熱，例如不要把它盛著食品放冰箱後直接拿去爐上加熱，這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。 4.利用後請擦拭乾淨後晾乾，經常使用的話不用特殊上油沒關係，若是不常利用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。

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